cervecería DME 32 HL 20 BBL SINGLE INFUSION

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Número de artículo: 160897587 Cantidad: 1 Fecha: 16.09.2024
Año de fabricación: 2015
Precio: solicitar cotización
Fabricante: DME
Modelo: 32 HL 20 BBL SINGLE INFUSION
Tipo de máquina: cervecería
Descripción: cervecería DME 32 HL 20 BBL SINGLE INFUSION

máquina usada

1 de la cervecería de infusión única usada, marca DME, capacidad 32 HL / 20 BBL. RECIENTEMENTE Fuera de servicio – ¡EXCELENTE estado!

Cervecería
Recipiente de puré a temperatura de infusión única con hidratador de granjera, hervidor de agua a gas y recipiente de hidromasaje separado adecuado para lúpulo entero y pellets

Manejo de granos
Caja Grist montada en el suelo con elevador de grano flexible que conduce al hidratador Grist

Tanque de licor caliente
Recipiente cilíndrico vertical de 10.000 litros con carcasa de acero inoxidable, parte superior y base de cono poco profundos. 2 x 18kW elemento calefactor eléctrico, bolsillo de temperatura. Salida Tri Clamp de 1,5 pulgadas, Round Top Manway, todo en T304. De pie libre sobre patas y pies de acero inoxidable. Aislado en la carcasa, revestido de acero inoxidable totalmente soldado 2.160,00 mm Diámetro x 4.290,00 mm alto

Tanque de licor frío
Tamaño y especificación según el HLT anterior, pero con paneles de refrigeración externos de tamaño adecuado

Sistema de mezcla de licores
El indicador de temperatura y las válvulas de mezcla permiten al cervecero ajustar la temperatura del licor de elaboración.
El sistema incluye termómetro y montaje de termómetro en línea, válvula manual para licor caliente, válvula manual para agua de refrigeración, medidor de flujo y tuberías que combinan licor caliente y líneas de agua de refrigeración.
Tubo de acero inoxidable y válvula para llenar hervidor, sparge. Una manguera flexible está conectada al hidratador de molienda.

Hidratante de puré
Construcción tubular vertical de 4" con una alimentación de agua de 1" a un cabezal de pulverización de hidratación. Válvula de mariposa completa de 4" para conectarse al tubo de alimentación y evitar que el vapor vuelva a la caja de molienda

20 UKBBL/32HL Mash Tun
Mash Tun fabricado en acero inoxidable con tapas elevadoras para el recipiente que cubre cada pieza con asas. Tiradores de suelo tipo cuña tipo c/w y apoyados en soportes internos de acero inoxidable. Entrada lateral, puerta de la puerta de la calle terminada al ras con el nivel del piso para facilitar el rastrillado. El fondo del recipiente de la construcción completamente drenante. El recipiente está aislado y revestido de acero inoxidable con un puente de acero inoxidable con sparge, recipiente. Apoyado en patas de acero inoxidable,

Presión de diseño: Atmosférico, Material de la carcasa 304 s / s, Material de revestimiento 304 s / s
Accesorios inferiores: salida de mosto, falso fondo de alambre de cuña
Colección de mosto
Se instala un anillo de recolección de mosto debajo de la cuba de maceración que se entrega a una tubería y luego a través de una bomba de velocidad variable al hervidor.

20 hervidores de gas UKBBL / 32HL
Recipiente de acero inoxidable con entrada superior equipado con bobina interna helicoidal enrollada interna de tubería de acero inoxidable para quemador de gas directo tipo 'Lanemark'. El recipiente está aislado y revestido de acero inoxidable completamente soldado Un cono de retención de chapa de chapa de acero inoxidable perforado instalado en el interior del fondo del recipiente y retenido sobre una puerta de paso para la retención de lúpulos de flores enteras.
Presión de diseño: atmosférica
4 patas c/w ajustables Footpads.
Material de la carcasa 304 s/s
Material de revestimiento 304 s/s
Accesorios superiores: ventilación de vapor, entrada de agua, drenaje de pila, camino del hombre, accesorio de recirculación, brazo CIP que termina en un accesorio de abrazadera RJT 0r tri macho, bola / boquilla de pulverización C / W.
Accesorios laterales: 1 de termopozo, bobina de gas de acero inoxidable y brida de conexión.
Posición del interruptor de nivel para la protección del quemador.
Accesorios inferiores: Pantalla de retención de lúpulo.
Manway E1218739 para la eliminación y acceso al lúpulo.
Plataforma de trabajo (3 buques / 6FT (1.8M).
Construcción de acero inoxidable en todo.
Rejilla de fibra de vidrio antideslizante.
Barandillas en escaleras y plataforma.
Altura de trabajo conveniente para recipientes de cervecería.
El panel de control se puede montar en la barandilla delantera junto a las escaleras.
La estación de mezcla de licor se puede montar en el pasamanos trasero.

Quemador de gas para hervidor de agua
Actualmente equipado con un quemador de gas de remolque completo con todos los controles de temperatura, extractor y chimeneas de vapor (sujeto a idoneidad)

Hop back/whirpool - capacidad de 20BBl/32HL.

Colador de semillas de lúpulo
Filtro en línea para retener Trub & Protein y proteger el intercambiador de calor.

Intercambiador de calor
20 UKBBL Heat Exchanger licor frío / mosto.
Intercambiador de calor de placas y bastidor de alta eficiencia.
Diseño Sanitario.
316 placas y conexiones de acero inoxidable.
Juntas de EPDM.
Conexiones de productos sanitarios.
Recuperación de calor eficiente al tanque de licor caliente.

Conjunto de aireación de mosto
Viene completo con un termómetro sanitario de acero inoxidable,
Piedra aireante de acero inoxidable sinterizado
Mirilla de 1 1/2 pulgada, válvulas de cierre y retención, desconexión rápida para facilitar su uso.

Bombas
Bombas de licor frío, licor caliente, triturador y CIP, centrífuga de 3 fases con todos los cabezales de acero inoxidable. Con sellos mecánicos calientes adecuados cuando sea necesario.

Bomba de mosto C/W VFD 50 HZ

Bomba de puré de tun
1,5 CV
seller offer No. resale 23-62002
Máquina en stock: No
Seller-item-No.: 23-62002

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