Inyector de curado FOMACO A/S FGM 48F SC BLP M3

máquinas de alimentos / máquinas de procesamiento de carne y pescado

Número de artículo: 161763682 Cantidad: 1 Fecha: 08.01.2024
Año de fabricación: 2015 Ubicación: 76870 Kandel
Precio: 45,000 EUR
Fabricante: Fomaco A/S
Modelo: FGM 48F SC BLP M3
Tipo de máquina: Inyector de curado
Descripción: Inyector de curado Fomaco A/S FGM 48F SC BLP M3

máquina usada

Inyector de curado Fomaco FGM 48F SC BLP M3 Ablandador de inyectores FGM48FSCBLPM3 + filtro de banda CBF 500, usado

Tipo: FGM 48F SC BLP M3
Fabricante: Fomaco A/S, Dinamarca (fomaco.com)
Año de construcción: 2015

Ablandador de inyectores flexible para la industria cárnica, avícola o pesquera. Buen estado, uso previo en el campo de pescado.

La M3 es una serie de máquinas de producción de alta calidad y minuciosamente probadas diseñadas para su uso en entornos de producción exigentes y agresivos. La construcción inchBox-in-Boxinch sella y protege los componentes eléctricos críticos y los controles de la entrada de agua, humedad y desgaste. Mediante el uso de sistemas de bombeo de última generación, se eliminan las zonas muertas y las áreas de bajo flujo, lo que resulta en una presión constante y un caudal preciso. El resultado es una distribución uniforme de la salmuera, independientemente del producto, tipo, tamaño y número de agujas. Con el sistema de liberación rápida BLP, puede desmontar el casete de aguja completo en segundos. ¡La inspección, limpieza y desinfección nunca ha sido tan fácil! Esto también permite el reemplazo inmediato con un casete de aguja limpio.

El cabezal de aguja BLP está diseñado como un sistema de bombeo a producto y garantiza un flujo de salmuera optimizado y evita depósitos de sedimentos. La bomba centrífuga de alto rendimiento garantiza una presión de salmuera constante, independientemente del número de agujas en el producto. La bomba centrífuga de alto rendimiento garantiza una presión de salmuera constante, independientemente del número de agujas en el producto y, por lo tanto, una distribución uniforme de la salmuera independientemente del tamaño del producto.

Diseño sofisticado para los más altos requisitos de higiene:

- Todas las conexiones de tubería están ubicadas en el exterior del compartimento inferior
- Todas las tuberías tienen accesorios lácteos higiénicos para un fácil desmontaje / inspección
- Todas las carcasas de bombas y filtros son accesibles desde el exterior para su inspección y limpieza
- Todo está hecho de acero inoxidable y plásticos seguros para alimentos
- Todos los componentes eléctricos están totalmente protegidos
- La bomba y todo el sistema de salmuera se pueden desmontar fácilmente
- Todas las conexiones están montadas con accesorios S460991 higiénicos y completamente aisladas de las instalaciones eléctricas
- Programa de lavado automático controlado por ordenador
- Mecanismo de autovaciado

Características técnicas:

- Diseño box-in-box, puertas principales IP 65, armarios de control IP 68
- rango de movimiento ajustable de la cabeza de la aguja
- Aceleración lineal para una distribución uniforme de la sal y la marinada
- Cabezal de aguja 400 x 260 mm, 260 agujas
- 1-90 puntos por minuto
- Alimentación: 87-130-260 mm
- Alturas de corte H1: 55-75-95 mm
- Filtro autolimpiante Filtro proteico Fomaco FM 80
- Pantalla táctil de 15 pulgadas, montada en un brazo giratorio para una operación conveniente desde todos los ángulos, IP 69K
- Sistema de transporte de acero inoxidable o plástico azul (correa), ancho 42 cm
-Erf. Conexión de alimentación CEE rojo 3x 400 V 11 kW, fusible máx. 35 A
-Erf. Aire comprimido 6 bar
- Dimensiones: 230 x 88 x 277 cm (LWH)
- Peso aprox. 980 kg sin cabeza de aguja
seller offer No. resale 221203
Máquina en stock:
Seller-item-No.: 221203

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