Armarios para fumadores VERINOX Junior 1000 A

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Número de artículo: 153351224 Cantidad: 1 Fecha: 25.01.2024
Año de fabricación:
Precio: 4,000 EUR
Fabricante: Verinox
Modelo: Junior 1000 A
Tipo de máquina: Armarios para fumadores
Descripción: Armarios para fumadores Verinox Junior 1000 A

máquina usada

Horno universal VERINOX JUNIOR para pequeñas y medianas producciones.
La excelencia tecnológica de nuestros sistemas industriales más sofisticados – aplicados a hornos para pequeñas y medianas producciones automáticas – garantiza el máximo rendimiento y productos de primera calidad.
Horno con ventilación de corriente de aire forzado para cocción en seco, cocción al vapor, secado y ahumado
Máxima uniformidad y eficiencia del tratamiento térmico (+/- 1C)
Calefacción rápida de hasta 180C
Optimización del tiempo de cocción
Adecuado para todo tipo de cocina y para productos de primera calidad
Fácil de usar
Bajo consumo de energía
Recetas y procesos programados desde un panel de control electrónico para el funcionamiento automático del horno
Funciona las 24 horas del día con la máxima fiabilidad
El horno JUNIOR es adecuado para los siguientes tratamientos térmicos:
- Cocción en seco
- Secado
- Tostado
- Fumar
- Cocción al vapor
Los hornos universales Junior están aislados térmicamente con un material expandido que tiene altas propiedades aislantes, recubierto con láminas de acabado satinado y acero inoxidable AISI 304 acanalado. La excelente velocidad y uniformidad de la calefacción hasta un máximo de 180C, una característica importante del JUNIOR, está garantizada por ventiladores de acero inoxidable y resistencias especiales blindadas. El horno JUNIOR viene con su propio sistema de producción de vapor.
Sistema de control integrado.
El panel de control basado en microprocesador es un medio de control extremadamente tecnológico, simple y confiable. Sus principales características son: indicadores de temperatura y tiempo de trabajo, indicación del número de etapas en curso, indicador de posición del esclusa de aire, M541163 comandos para configurar la ventilación, comandos para establecer la transición de la etapa, comandos para establecer la pausa y el inicio retrasado, memorización de valores y funciones en curso.
Dimensiones L 98 cm x W 100 cm x H 199 cm
Espacio libre de la red de la puerta 55 cm x 146 cm
Carro: 73 cm x 76 cm x 144 cm
Fuente de alimentación: 380 V
Para las empresas rumanas existe la posibilidad de vender a plazos.
Precio Euro 4.000 Euro + IVA, FCA: Oradea/Rumania

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seller offer No. resale TR017
Máquina en stock: Sí
Seller-item-No.: TR017

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